Á la carte avoinna

ma-to: kello 16.00–20.00
pe: kello 16.00–21.30
la: kello 12.00–21.30
su: tilauksesta

Alkupalat

Kolmenjuuston toustit

karviaischutney

9 €

Hirvi tartar (L)

pikkelöityjä suppilovahveroita,

maa-artisokka sipsejä,

parmesaania, puolukka majoneesia

punajuurenversoja

15 €

Jääkellarinlohi skagen (L)

talon mallasleipää,

paahdettuvoi majoneesia,

mummonkurkkua

tillin kukkaa

13 €

Pääruoka

Talon pihvi (L, G)

Black angnus sisäfilee pihvi 160 g

pippurikastike

roquefortjuusto peruna

paistettuja vihreitäpapuja ja karamellisoitua sipulia

36 €

Salviapesto pasta (L)

Pariloitua vuohenjuustoa tai salviavoissa paistettua kanan rintaa

tuorepastaa, salviapestoa,

parmesaania

paahdettua kirsikkatomaattia

18,50 €

Fish and chips (L)

paneroitua kuhaa,

käsintehtyjä ranskalaisia,

hernepyree

viski chili majoneesia

24 €

Ibericoporsaan secretoa (L, G)

valkosipuli confit perunapyree,

friteerattua ruusukaalia,

tummaa siitakesieni kastiketta,

karamellisoitua omenaa ja maa-artisokka sipsejä

27 €

Hirvi burgeri (L)

oman leipomon briossisämpylä,

puolukka majoneesia,

karamelli sipulia,

myrttisen suolakurkkuja,

pikkelöityä suppilovahveroa,

sinapin ja kaalin versoja

22 €

Kasvisburgeri (L, saatavana myös vegaanisena)

3D printattu kasvispihvi

Omanleipomon briossisämpylä

Karamellisoitua sipulia

Myrttisen suolakurkkuja

Umami ketsuppia

Aiolia

Paahdettua kirsikkatomaattia

Rucolaa

Käsintehtyjä ranskalaisia

20 €

Talon burgeri (L)

170 g pihvi Jokisärkän luomunaudasta

Oman leipomon briossisämpylä

Pikkelöityjä sinapin siemeniä

Karamellisoitua sipulia

Parmesaania

Rapeaa parmankinkkua

Tryffeliaioli

Rucolaa

Käsintehtyjä ranskalaisia

20 €

Lapsille

Nakit ja ranskalaiset (L, G)

8 €

Lihapullat ja muusi (L)

8 €

Lehtipihvi (L, G)

Maustevoi

Ranskalaiset

12 €

Lasten burgeri (L)

Ranskalaiset

10 €

Kaikki lastenannokset sisältävät kurkkua, tomaattia ja salaattia.

Jälkiruoka

Leipomon juustokakkua ja mustikka hilloketta (L)

10 €

Karpaloita, kuumaa kinuskikastiketta ja vanilja jäätelöä (L, G)

9 €

Vaihtuvia jäätelömakuja (L, G)

Kysy valikoima tarjoilijalta

1 jäätelöpallo 5,50 €

2 jäätelöpalloa 8,50 €

Hintoihin sisältyy 1 lisuke

Kinuskikastike

Suklaakastike